Abendessen
Die Guarda Lodge ist ein B&B Hotel, welches sein Schwergewicht auf Übernachtung/Frühstück legt. Ein klassisches Restaurant haben wir nicht.
Wir bieten unseren Gästen aber gerne auf Vorbestellung auch Abendessen an. Wenn Sie nicht mehr aus dem Haus möchten und auch kein Viergang-Menu suchen, dann sind Sie bei uns richtig. Wir legen dabei den Fokus bewusst auf regionale Spezialitäten. Das Essen wird um 18:30 Uhr serviert. Bitte teilen Sie uns Ihre Wünsche beim Frühstück mit oder dann am Anreisetag bis 10:00 per Mail.
Unsere neue Abendkarte: Mehr Auswahl, mehr Graubünden
Aktuell*: Hatecke's Fleischspezialitäten
Lammragout 35
Rindsragout 35
Rindsbäggli 35
inkl Beilage/Salat
* solange die Restaurants wegen Corona geschlossen sind
Salat 8
Gemischte Blattsalate und Gemüse
Salat mit Ziegenkäse 16
Gemischter Salat, frischer Ziegenkäse (wenn verfügbar)
Hausgemachte Bündner Gerstensuppe 15
mit 1 Paar Wienerli 19
Mangiar in Grischun (Bündner Küche)
Capuns „Val Lumnezia“ 26
Capuns vegetarisch 26
Fünf Stück an einer leichten Rahmsauce
Ravioli Pizzoccheri 24
Buchweizen Ravioli mit Gemüsefüllung
Bündner Quarkpizokel 20
Grosse Spätzli mit Käse überbacken
Bündner Quarkpizokel mit Salsiz / Gemüse 26
Grosse Spätzli/Salsiz/Gemüse mit Käse überbacken
Kalte Köstlichkeiten aus unserer Region
Guarda Lodge Platte 25
Bündner Rohschinken, Salsiz, zwei Sorten Hartkäse aus der Region, Ziegenkäse, Essiggemüse, Engadiner Roggenbrot
Bündnerfleisch Teller 25
100gr, Essiggemüse, Engadiner Roggenbrot
Bündnerfleisch und Bündner Rohschinken 25
Bündnerfleisch (60gr), Bündner Rohschinken (60gr), Essiggemüse, Engadiner Roggenbrot
Salsiz e chaschöl 19
Ein ganzer Salsiz, frischer Ziegenkäse,
feines Birnbrot und Engadiner Roggenbrot
Grosser Käseteller für Zwei 34
Drei Sorten Hartkäse aus der Region, Ziegenkäse, Roggenbrot
Das Abendessen servieren wir Ihnen täglich um 1830 Uhr auf Vorbestellung (bis 10 Uhr).
Weitere Optionen: (im Moment wegen der Corona-Regeln nicht möglich)
Halbpension Restaurant Hotel Alvetern Ardez
Das Restaurant Alvetern in Ardez bietet Gästen der Guarda Lodge die Möglichkeit zur Halbpension zum Spezialpreis. Sie erhalten ein 5-Gang-Menu für 39.-- Franken pro Person. Teilen Sie uns bitte im Voraus oder beim Frühstück mit, wenn Sie die Halbpension im Alvetern geniessen möchten.
Halbpension Hotel Meisser Guarda
Das Hotel Meisser bietet auch externen Gästen eine Halbpension an. Das 3-Gang-Menu zum Preis von 59.-- Franken und das 4-Gang-Menu zum Preis von 68.-- Franken. Eine Reservation (081 862 21 32) wird erwünscht, Plätze können nicht garantiert werden.
Bitte beachten Sie, dass die Saisonzeiten des Hotels Alvetern und des Meisser Resort von unseren Öffnungszeiten abweichen können.
